หลีกเลี่ยงภัยจากมะเร็งพ้นเมื่อเป็นผู้ใหญ่
องค์การวิจัย มะเร็งโลกกล่าวแนะนำว่า ควรจะสอนให้เด็กกินผักและผลไม้ให้มากขึ้น เพื่อจะได้ลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคมะเร็งตอนเติบโตเป็นผู้ใหญ่ต่อไปให้น้อย ลง
องค์การได้กล่าว บอก หลังจากการเผยแพร่ รายงานการสำรวจด้านสุขภาพของอังกฤษ เปิดเผยว่าเด็กในอังกฤษมากถึง 4 ใน 5 ที่ ไม่กินผักและผลไม้มากเท่าปริมาณที่แนะนำ
นักโภชนาการของ องค์การกล่าวว่า "จากข้อเท็จจริงที่ว่ามีเด็กเพียงแค่ 1 ใน 5 เท่านั้นที่กินผักและผลไม้มากพอ นับว่าเป็นเรื่องที่น่าวิตก ด้วยเหตุว่ามันเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องส่งเสริมให้เด็กเกิดนิสัยการกินอยู่ ที่ถูกที่ควรเสียตั้งแต่ ต้นมือที่สุดเท่าที่จะเป็นได้ เพราะรายงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์แสดงว่า การกินอาหารที่อุดมด้วยผัก ผลไม้ และข้าวที่ไม่ได้สีขัดจนเกินไป จะช่วยลดโอกาสที่จะเป็นโรคมะเร็งจำนวนหนึ่ง ในชีวิตต่อไปลงได้.
ที่มา : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น