น้ำแอปเปิ้ลคั้น ป้องกันสมองเสื่อม


สำหรับสาว ๆ คนไหนที่ชื่นชอบการรับประทานแอปเปิ้ล หรือน้ำแอปเปิ้ลน่าจะได้เฮกันก็คราวนี้ เพราะล่าสุดมีการวิจัยพบน้ำแอปเปิ้ลคั้น ช่วยรักษาสมองเสื่อม

โดย นักวิจัยมหาวิทยาลัยแมสซาชูเสตต์แห่งสหรัฐฯ พบในการศึกษาว่า หนูที่เลี้ยงด้วยน้ำแอปเปิ้ลคั้น จะเดินในทางเดินวกวนเป็นเขาวงกตได้คล่องขึ้น และสมรรถภาพร่างกายก็ไม่ค่อยเสื่อมถอยเหมือนอย่างหนูชราตัวอื่นด้วย

วารสาร ทางวิชาการ "โรคสมองเสื่อม" รายงานผลการศึกษาว่า นักวิจัยได้เลี้ยงหนูด้วยน้ำแอปเปิ้ลคั้น ลองให้กินวันละ 2 แก้ว เป็นเวลา 1 เดือน และเมื่อได้ผ่าตรวจสมองหนูออกดู พบว่ามีเศษโปรตีน ที่เรียกว่า "เบตา อไมลอยด์" ซึ่งจับสมองเป็นคราบ แบบเดียวกับที่พบตามสมองของคนที่ป่วยเป็นโรคสมองเสื่อม เกาะจับอยู่เพียงเล็กน้อย

เห็นทีคราวนี้หลาย ๆ คนน่าจะหันมาดื่มน้ำแอเปิ้ลคั้นกันดูบ้างแล้ว

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น